真空滚揉机自动化控制,可按制品的工艺要求设定滚揉过程,设定有总滚揉时间、滚揉时间和间歇时间。鱼肉腌制机按工艺要求调节,自动滚揉,自动真空,省时省力。真空腌制机要求滚筒转速保持在4-5r/min,筒内焊接口光滑无刺,搅拌尺呈V形状,达到使产品口感好,味道好,出品率高的目的。
真空滚揉机有比较好的操作系统,内料在滚筒内翻动的时候,滚筒中的肉均匀的吸收腌渍,提高了肉的连接力和肉质的弹性,具有肺呼吸功能。鱼肉腌制机采用了比较先进的制造技术和材料,具有变频、自动化、转速可调的有点。真空腌制机桶内采用真空设置,肉料在真空设备中反转按摩,浆叶为V型结构,在肉的搅拌处理过程中,能有效的缩短滚滚揉时间,提高了效率。
真空滚揉机采用优质不锈钢,圆型封头滚揉空间大、设计合理、运行噪音小。鱼肉腌制机浆叶圆弧形设计独特,使腌料分布均匀,对腌料不造成伤害,产品的柔嫩性和外观得到提高。真空腌制机防水电脑控制用户设定滚揉机:总时间、滚揉时间、间歇时间、抽真空。实现程序过程自动化。安徽腌制机具有变频功能,使滚揉转数可根据工艺任意调整。
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